Gluten-free Ghoulishly dobrý dýňový pes ošetřuje recept

2024 Autor: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 05:14

Slyšel jsi to? Byla to drsná trouba? Strašidelné tlapky se k mně blížily? OMD! Je to … je to … Oh, počkej … je to jen Oscar, který přišel vidět, co dělám. Ten malý goblin vždy ví, když peču, a tento týden je na laskavosti, protože dělám svůj Ghoulishly Good Pumpkin Dog Treat Recipe! Experimentuji s polevou z karobénu, protože jsem chtěl, abych si udělal trochu víc pizzazů a ochutnal jsem trochu sladší. Díky radám některých skvělých pekařských pekařů (Jodi z Kolových poznámek je pekařskou superhvězdou a mým ošetřujícím učitelem) jsem byl schopen přijít se směsí, která se po uložení na cookie několik minut vytvrdila.

Gluten-free Ghoulishly dobrý dýňový pes ošetřuje recept

Vytvoří přibližně 30 středně velkých souborů cookie

Složení 2½ šálků rýžové mouky 2 vejce ½ šálku dýňového pyré 2 polévkové lžíce suchého sušeného mléka ½ čajové lžičky sušené petrželky 1 banán 1 čajová lžička zázvoru

Icing (volitelně) ½ šálku rohlíků 1 polévková lžíce rostlinného oleje

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 325 stupňů F.
2. Mash banán v malé misce. Přidejte kaše do vejce a dýně ve velké misce, dokud se dobře nesloží
3. Přidejte suché mléko, zázvor a petržel. Míchá se, dokud se dobře nesedí.
4. Postupně přidejte rýžovou mouku do mokré směsi a mícháme, až se vytvoří tuhá, ale vlhká směs.
5. Těsto vyveďte na hladký povrch na tloušťku ¼ až ½ palce. Vystřihněte do tvarů s frézou cookie s tématikou Halloween.
6. Chcete-li, aby oči pro tvou ošetřovanou tvorbu použili, použijte konec tužky (gumu) nebo pera (ujistěte se, že před použitím skončíte). Zatlačte dvakrát konec do nerozbalené vrstvy, abyste nechali kruhové otisky.
7. Pečeme 30 až 35 minut. Nechte vychladnout na regálech. Uchovávejte v hermeticky uzavřeném obalu a uchovávejte v chladničce nebo mrazničce.

Smršťovací směry

Použil jsem dvojí vroucí k roztavení námrazy. Rostlina je choulostivá - neroztaví se tak hladce jako běžné čokolády a má tendenci vyschnout. Naplňte spodní nádobu dvojitého kotle cca 2 centimetry vody. Zakryjte horní hrnec a nastavte na střední teplotu. Přidejte rohoviny a míchat nepřetržitě po dobu 5 až 10 minut. Jakmile se roztaví, přidejte rostlinný olej. Jakmile získáte požadovanou konzistenci, nasypte směs do potrubí a ozdobte cookies. Právě jsem naplnil ozdoby oka, které jsem udělal s tužkou, ale vy jste tak výtvarní s vaší dekorací, jak chcete - není špatný způsob, jak zdobit cookie!

Stále mám dlouhou cestu se svými dovednostmi zdobení rohovky a musím udělat spoustu lahůdek, na kterých se cvičit, ale jsem nadšená, že jsem si to vzala. A všechny ty extra cookies, když se na Toronto Animal Services - doufám, že se jim líbí stejně jako Oscar!