BarkBites: Jak transformovat základní Weedovy horké psy do úžasných květů

Video: BarkBites: Jak transformovat základní Weedovy horké psy do úžasných květů

2024 Autor: Ruth Jocelyn Flynn | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 05:14

Vítejte v BarkBites! Každý týden vám ukážeme, jak se vám podaří rychle, snadněji a chutněji se vykoupat. Na co čekáš?! Pojďme se připravit!

Tento týden jsme se spojili s vynikajícími lidmi Lucky Peach aby vám přinesli z poslední knihy Wiener Blossoms čerstvé Wurst Lucky Peach: Pokladnice z uzavřeného masa, krásně prezentovaný salámový námět receptů a fotografií.

Wiener Blossoms jsou novým odstartováním staré klasiky, dáváme základnímu hot dogu, který potřebuje člověka. Co bylo kdysi nudné bozo na BBQ, bude nyní mít lidi, kteří dělají dvojnásobný záběr a říkají věci jako: "Ach, lordy lordy, zvedněte to v mých ústech, STAT." Možná to není přímá citace, ale dostanete bod.

Whachu 'Potřeba:

- Párky v rohlíku - Ropový olej - Filtr Wok & Wire

Whachu 'udělá:

- Připravte sušenky k rozkvete: Odřízněte horké psy na polovinu, do 2 koktejlových částí.

- Dále rozkrojte z plochého, právě vyříznutého konce poloviny půlku, směrem k okrajovému konci a zastavte jen o něco víc než do poloviny. Otáčejte víko o 90 stupňů a znovu rozřízněte, znovu začíná na ploché straně a končí v polovině směrem k kulatému konci. Myšlenka spočívá v tom, že bodujete wiener s hlubokou X, dvěma kolmými čarami, které se protínají uprostřed čaroděje a tvoří 4 okvětní lístky.

- Nalijte dostatek řepkového oleje do holandské trouby, wok nebo hrnce s těžkým dnem, aby se psy výborně ponořily. Olej zahřejte na 360 ° F.

- Smažte šperky v dávkách tím, že je několikrát smažte do oleje. Odstraňte pomocí sítového filtru, jakmile okvětní lístky kvetou ven (asi po 30 sekundách).